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Pesquisa - Estômago e Centro da Saciedade


Cérebro demora 20 minutos para registrar que estômago está "cheio".

O programa Bem Estar, (27/07/2011) recebeu o endocrinologista Alfredo Halpern e do psiquiatra e especialista em transtornos alimentares Adriano Segal que falaram sobre efeitos da ansiedade na alimentação.

O tema central, girou em torno dos mecanismos de controle e informação da saciedade.

Quando estamos com muita fome, o primeiro impulso é comer tudo o que vem pela frente e repetir em seguida – sem falar na sobremesa.

O problema é que o cérebro leva cerca de 20 minutos, a partir da primeira garfada, para registrar que o estômago está cheio. Portanto, quanto mais rápido você se alimentar, mais tenderá a comer e a engordar.

Dicas:


  • Segundo ambos, a ordem dos alimentos pode influenciar nesse processo, por isso é melhor começar pela salada.
  • É importante controlar a ansiedade para não abusar na quantidade de comida. 
  • Outras dicas são: tirar as travessas da mesa, planejar o que comer, olhar para os alimentos antes e mastigar bem.
Fonte: Bem Estar

Veja mais:

Jornalista denuncia indústria mundial de alimentos! Cargill...


Bem fundamentada histórica e politicamente, a jornalista do The Guardian, Felicity Lawrence investiga a produção e distribuição de alimentos pelo mundo.

Para ela, o consumidor é manipulado pelas grandes empresas multinacionais que dominam o setor e fogem da transparência. Substâncias danosas ao organismo geram lucros bilionários.
"A indústria mundial de comida nos alimenta mal, cria hábitos pouco saudáveis, nos entope de substâncias danosas ao organismo, enquanto acumula lucros bilionários. "


O consumidor não tem tempo para fiscalizar o que compra no mercado e depoiscome, sem perceber quando é manipulado pela má informação nos rótulos e na publicidade. Estas e outras denúncias aparecem no trabalho investigativo da jornalista britânica Felicity Lawrence.

Lawrence fala que precisamos deixar a TV de lado e aprender a cozinharnovamente e ensinar nossos filhos!!! A TV/NET não devem ser mais importantes que aprendermos a nos nutrir.

Fonte: G1 - Programas Milênio

Veja mais:

Atividades Físicas para Pais e Filhos

Pais ativos, filhos ativos! A conclusão é de uma pesquisa feita na Universidade de San Diego, Califórnia -- filhos de mães ativas têm duas vezes mais chances de serem ativos do que os de mães sedentárias.

Portanto, programe-se para suprir a lacuna nos dias que seu filho não tem educação física na escola.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que as crianças pratiquem ao menos uma hora de atividades físicas, de nível moderado a vigoroso, cinco vezes por semana.

Mãos a obra!

  • O que você pode fazer com crianças até os 6 anos?

Nessa fase é importante o estimulo sensorial com movimentos diversificados porque é nesse momento que a criança está construindo seu repertório de movimentos relacionados ao equilíbrio, motricidade fina e dimensão sensório-espacial.

É super indicado explorar terrenos, bolas, cordas, colchonetes, brincadeiras diversas de correr no parque, por exemplo. A partir dos 4 anos, a criança já entende regras básicas.

Algumas Academias e Escolas Desportivas oferecem:

- Natação para pais e bebês, praticada de forma recreativa.
- Ioga para mães e bebês a partir dos 3 meses de idade.

Mas você também pode brincar de pega-pega, esconde-esconde, amarelinha, caçador ou queimada, chute à gol, pular corda. Atente para o fato da criança estar aprendendo, então, seu papel é de estimular, de facilitar e não cobrar que ela consiga!

  • 6 a 12 anos

Neste momento pode-se incluir alguns dos princípios desportivos. Já assimila algumas regrinhas, por ter desenvolvido seu inventário de movimentos básicos. Até os 12 anos, favoreça ao seu filho experimentar todos os esportes possíveis.

- Ensine-o a forma de posicionar as mãos ao dar uma manchete ou o pé ao bater um pênalti, a forma de picar a bola de basquete e não queira que ela já saia fazendo a mecânica do movimento perfeito. E por favor, jamais pense que seu filho não vai aprender por não conseguir no primeiro momento. Esporte ou melhor dizendo o REFINAMENTO DO GESTO ESPORTIVO, só se aprende com REPETIÇÃO!

- Por volta dos 7 anos, leve-o para quadra e continue brincando já incluindo algumas regrinhas. Também abuse de jogos de mesa como pingue-pongue, pebolim, xadrez... ensine-o a andar de bicicleta.

  • 12 a 18 anos

Nessa etapa você terá de ser muito criativo para conseguir a aderência de seu filho a acompanhá-lo! Adolescência é a fase dos desafios, de auto-afirmações, de testar limites... portanto proporcione atividades com certa dose de adrenalina.

- Esportes de aventura: mergulho, arvorismo, tirolesa, rafting e escalada urbana são exemplos.

Tirolesa e paredes de escalada são encontrados em academias e centros esportivos nas cidades. Mas também pode desafiá-lo para uma partida de tênis, aquela voleisinho na praia, a aprender a velejar com você. Quem sabe você faz do jogo semanal em casa, no clube ou no parque, um encontro familiar?

O que funciona para emagrecer?

O Famoso consumo calórico depende de inúmeros fatores, sendo quase impossível afirmar que uma atividade gasta mais se comparada à outra. Porque depende da capacidade fisiológica e muscular de quem pratica.


Mas o que algumas pesquisas vêem demonstrando é que quanto maior o desenvolvimento muscular de uma pessoa, maior será o gasto calórico, independente da atividade, da sua idade, etc.

Isto quer dizer que pessoas “muscularmente” mais desenvolvidas gastam mais do que pessoas menos desenvolvidas. Para ilustrar, imagine que você tem por centímetro cúbico de tecido muscular 50 células, enquanto sua amiga de academia, que já malha a 5 meses e de anatomia diferente da sua, tem 70 células. Sua amiga tem um número maior de bocas para alimentar enquanto caminha na esteira do seu lado, na mesma velocidade que você.

Portanto, se você deseja emagrecer, dieta ajuda, mas não é fator determinante. O que faz o seu metabolismo se tornar rápido, consumindo mais energia, são as células musculares.

Então gente, emagrecimento só com desenvolvimento muscular. Como ainda não inventaram esforço em pílula, é preciso fazer força sim! Se lhe oferecerem substâncias milagrosas para acelerar seu metabolismo, pense bem e pesquise. O exercício é a única forma natural de emagrecer, reconhecida pela ciência, em que os efeitos colaterais são benéficos ao seu corpo, mantendo o humor e a auto-estima em alta, além de estimular todas suas células.

O que você está esperando para começar?

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Bem fundamentada histórica e politicamente, a jornalista do The Guardian, Felicity Lawrence investiga a produção e distribuição de alimentos pelo mundo.

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"A indústria mundial de comida nos alimenta mal, cria hábitos pouco saudáveis, nos entope de substâncias danosas ao organismo, enquanto acumula lucros bilionários. "

O consumidor não tem tempo para fiscalizar o que compra no mercado e depois come, sem perceber quando é manipulado pela má informação nos rótulos e na publicidade. Estas e outras denúncias aparecem no trabalho investigativo da jornalista britânica Felicity Lawrence.

Lawrence fala que precisamos deixar a TV de lado e aprender a cozinhar novamente e ensinar nossos filhos!!! A TV/NET não devem ser mais importantes que aprendermos a nos nutrir.

Fonte: G1 - Programas Milênio


Veja mais:

Sedentarismo - O Mal do Século XXI

Nos EUA 200mil mortes/ano são atribuídas à inatividade física ( Nahas, 2003)

O sedentarismo é considerado como a doença do século, está associada ao comportamento quotidiano decorrente dos confortos da vida moderna. Definido também como a falta e/ou ausência e/ou diminuição de atividades físicas.


Cosidera-se Sedentário toda pessoa que gasta menos de 500Kcal por semana. Para que você seja considerado, moderadamente ativo, precisa acumular um gasto de 1000Kcal por semana.


Hoje, a Inatividade Física é considerada questão de saúde pública, porque é umas das principais causas de debilidade, de reduzida qualidade de vida e morte prematura na sociedade contemporânea.



Passa muito tempo sentado em frente ao PC? Então já deve ter sentido os sintomas de má circulação. Este problema afeta grande parte da população, principalmente porque nossos hábitos de vida mudaram drasticamente. Desaprendemos a equilibrar nosso tempo entre trabalho, atividades lúdicas ou esportivas ao ar livre e o descanso ( sono ).

Os empregos alteraram o nosso padrão de vida e consequentemente alteramos o metabolismo orgânico. Todos os dias o nosso corpo luta contra estas agressões, sim agressões!!! É uma violência ficar na mesma posição horas a fio…

O corpo humano não foi "projetado" para ficar parado. Precisa de movimento para equilibrar suas funções orgânicas e manter seu bom funcionamento.

Não importa o que você faça, desde que faça um pouco a cada dia. A OMS recomenda fazer atividades diárias de 30min, todos os dias. Essa simples atitude, reduz o risco de uma série de doenças além de nos mantermos o bom funcionamento de todos os orgãos.

Bora lá levantar do sofá!


Veja mais:

Tendências da Vida Pós Moderna e Obesidade

O Filme Wall E, apesar de ser uma paródia futurista, pode nos dar bons indicativos para onde o avanço tecnológico pode nos levar.

Você não vai querer estar na pele do personagem que cai da super poltrona maravilhosa vai?

Veja, reflita e ponha-se em movimento! Pois, como dizia minha avó, "água parada apodrece". Leia-se sangue parado!

Segue parte do filme ( em inglês, mas as imagens dizem tudo) :



Saiba mais sobre pesquisa relativa a impactos da tecnologia no cérebro - Tecnologia, Exercício e Senilidade Precoce

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