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Estudo - Benefícios do Óleo de Côco em Hipertensos

EFEITOS BENÉFICOS DO CONSUMO DE ÓLEO DE CÔCO EXTRA VIRGEM EM PACIENTES CORONARIANOS CRÔNICOS.

Estudo em andamento sobre o uso do óleo de coco extra virgem na Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) – dissertação de mestrado -, aponta para a redução do peso – IMC e PC, a partir de tratamento nutricional associado ao consumo de óleo de coco extra virgem, uma publicação científica em curso.

 Os pacientes do estudo da UFRJ possuíam doença arterial coronariana e após aderirem ao tratamento nutricional, associado ao consumo de óleo de coco extra virgem, obtiveram redução do perímetro da cintura e houve aumento das concentrações de HDL – C, uma variável que quando aumentada está fortemente relacionada à prevenção de doença isquêmica cardíaca. -, explica a nutricionista da Copra Alimentos, Karine Lira, responsável pela compilação do trabalho intitulado: O Efeito do tratamento nutricional associado ao óleo de coco extra virgem nos dados antropométricos e perfil lipídico em pacientes com doença arterial coronariana crônica, realizado no Centro de Ciências da Saúde da Faculdade de Medicina – Instituto do Coração Edson Saad -, em 2014.
A ingestão de gorduras poderá ser de 15% a 30% do total das colorias diárias recomendadas pela OMS
                 Para um melhor esclarecimento, consultamos a Especialista em Nutrologia, Dra. Tamara Mazaracki uma vez que os dados da Organização Mundial de Saúde (OMS) informam que  o padrão nutricional recomendado para a ingestão diária de quilocalorias (kcal) está em torno de 55% a 75% de carboidratos, 10% a 15% de proteínas e entre 15% e 30% de lipídios (gorduras).  A dieta diária deve somar em torno de 2.000 kcal para um adulto, e 1.800 kcal para uma criança. E... “Os óleos com sabores não perderam nenhuma das características do óleo de coco extra virgem”, explica a engenheira química da Copra Alimentos, Nathalye Cordeiro.

1.      Dra. Tamara, poderia esclarecer se o uso de óleo de coco extra vigem, na quantidade de até duas colheres de sopa, iria de encontro às determinações preconizadas para uma boa nutrição?

                               Dra. Tamara  - No meu entender, seguindo a OMS, a dieta deve ter 55% de carboidratos, 15% de proteínas e 30% de gorduras. Não vejo nenhum problema em se tomar até 3 (três) colheres de sopa, que são indicadas para o benefício máximo do óleo de coco. Gostaria de lembrar que na Dieta Mediterrânea, os gregos tomam um copinho de azeite antes das refeições principais, o que perfaz bem mais que 3  (três) colheres de sopa desta também preciosa gordura.

2.      Por se tratar de uma gordura saturada, poderá transparecer ser prejudicial à saúde. O que difere essa gordura das demais?

 Dra. Tamara  -O óleo de coco extra virgem tem composição semelhante ao do leite humano, de fácil digestão, rápida produção de energia e, sobretudo, efeito benéfico sobre o sistema imunológico ao se transformar no organismo humano em monolauril, um monoglicerídeo de ação antibacteriana, antiviral e antiprotozoária. Antes de tudo o óleo de coco é considerado um alimento funcional.



3.      Como indicar o uso do óleo de coco extra virgem dentro dos conceitos da OMS?

 Dra. Tamara  -  Falando em calorias, uma colher de sopa bem cheia de óleo de coco contém 115 calorias. Três colheres serão 350 calorias aproximadamente. Se a ingestão calórica está em torno de 2.000 calorias, temos aqui 15 % da ingestão diária recomendada, podendo o indivíduo ainda se beneficiar do uso de azeite e da ingestão de sementes oleaginosas diversas, sem ultrapassar a cota de 30%.

4.      Poderia tecer um comentário sobre pesquisas que relacionam o óleo de coco extra virgem à alimentação?

Dra. Tamara  - Há inúmeros livros publicados sobre o assunto, relacionando os benefícios do óleo de coco extra  virgem em doenças tireoidianas, emagrecimento, doenças intestinais, candidíase, fadiga crônica, diabetes, AIDS, parasitoses e muito mais. As pesquisas mais recentes provam claramente que o óleo de coco não causa aterosclerose e doença cardíaca, apesar de ser uma gordura saturada. Em um estudo publicado no Clinical Biochemistry, 2004, os pesquisadores alimentaram as cobaias com óleo de coco extra virgem e detectaram um efeito benéfico na redução do colesterol total, triglicerídeos, fosfolipídios e colesterol LDL. Houve um aumento no colesterol bom, o HDL. Além disso, frações ativas de polifenol presentes no óleo de coco preveniram a oxidação do colesterol LDL in vitro, Sabe-se que a oxidação do colesterol é que causa a formação de placa aterosclerótica (Beneficial effects of virgin coconut oil on lipid parameters and in vitro LDL oxidation, Clinical Biochemistry). Um grande número de estudos mostra uma correlação direta entre infecções crônicas e subclínicas por bactérias e vírus, e doença coronariana. Os maiores culpados são Chlamydia pneumoniae, Cytomegalovirus, e Helicobacter pylori. Cada um deles, e muitos outros, são efetivamente combatidos pelos TCM (triglicerídeos de cadeia média) presentes no óleo de coco extra virgem, o que pode efetivamente reduzir a incidência de doenças cardiovasculares. E mais, o óleo de coco, com seu efeito termogênico e sacietógeno, ajuda a promover o emagrecimento saudável.

Referências:
http://www.artigonal.com/ciencias-artigos/estudo-da-ufrj-comprova-aumento-do-bom-colesterol-com-uso-de-oleo-de-coco-extra-virgem-1527657.html


http://www.segs.com.br/saude/20868-oleo-de-coco-extra-virgem-tera-publicacao-cientifica.html

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Benefícios do Treinamento Suspenso - TRX


O treinamento suspenso ( com uso de TRX ou em tecido ) é realizado utilizando o próprio peso corporal, parcialmente suspenso em um único ponto de ancoragem, em que o centro de gravidade será desafiado constantemente em um repertório enorme de exercícios multiarticulares em planos diversos.

Em sua execução, são mobilizados um grande números de fibras musculares, ligamentos e tendões, traduzindo-se em maior intensidade de esforço e estímulos sensoriais.



VANTAGENS

  • Pode ser feito em qualquer lugar, para todos os níveis de condicionamento físico, para todos os objetivos e resultados.
  • Trabalha o core ( músculos abdominais e estabilizadores vertebrais ) praticamente na maioria dos exercícios. Pesquisas têm demonstrado que essa técnica, quando corretamente executada, aumenta a proteção da coluna vertebral contra lesões.
  • Permite a escolha e combinação de exercícios de baixa complexidade aos de alta complexidade. Quando o praticante atinge um nível apropriado de condicionamento e biomecânica, reflete em leveza e harmonia nos movimentos.
  • A utilização do corpo em planos diversos aos habituais, diversifica o repertório de estímulos neuronais o que beneficia a construção de novos padrões de informação e respostas de movimentos. Se por exemplo, você sofrer uma queda na rua, seu corpo/cérebro estará "organizado" para essa mudança abrupta de plano vertical para horizontal e, provavelmente, suportará o impacto de maneira menos traumática. Essa estratégia, ainda é utilizada no preparo de atletas de alto nível, de forma a diminuir a probabilidade de lesões.
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Aula de Alongamento Consciente - Santa Maria

Sente dores de cabeça e tensão no pescoço freqüentemente?  A causa pode estar na sua postura!

( Clique na imagem para ampliar! )

 A  cervical é vulnerável a tipos diferentes de stress e tensão: postura inadequada, traumatismos, doenças da idade como desgaste ou artrite, disfunções da mordida, dentre outras. Atividades aparentemente inócuas como ler na cama ou mascar chiclete podem causar dor se realizadas incorretamente.

Dores cervicais são muito comuns e casos que não resolvem em 2 meses, podem-se tornar crônicos e além da dor, podem resultar em perda de função, redução da amplitude de movimento, assimetrias que desequilibram as forças de sustentação corporal, conduzindo a deformidades,  fraqueza e redução da sensibilidade dos membros.


  • Nossas Aulas

Você aprenderá a executar movimentos de forma simétrica, que recompõem o balanço corporal, a flexibilidade, força e estabilidade. Fará exercícios que promovem a recuperação da amplitude de movimento das articulações de forma equânime.

Há fortes evidências de que exercícios aeróbicos de baixo impacto como natação, caminhada, bicicleta ergométrica podem ser úteis para reduzir a dor cervical.

Venha fazer aula com profissional experiente e sinta a diferença!


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Tensão no pé pronado - O que fazer?

Tensões no pé com pisada pronada

O sistema da articulação do pé é uma conjunção de ossos, articulados por ligamentos, tendões e músculos considerados como uma unidade. Embora os estudos sejam realizados por região ou segmentos, anormalidade em uma região pode causar efeito cascata sobre outras áreas. Por exemplo, anormalidades no pé podem causar distorção mecânica no joelho e por sua vez, podem afetar a pelve e até mesmo a região lombar.
Pé  - Anatomia Funcional:
O pé é uma estrutura complexa constituída de 26 ossos articulados, construída para suportar o peso do corpo, de forma a transportá-lo sobre vários tipos de terreno. O pé pode ser dividida em três unidades funcionais: anterior, médial e posterior.
Tensões do pé pronado:
Pronada supinada Pé
A tensão pode ser aguda, subaguda ou crônica. Como em tantas condições musculoesqueléticas dolorosas, a causa talvez pode ser classificada como: 

  • estresse anormal sobre a estrutura normal; 
  • tensão normal sob uma estrutura anormal; 
  • tensão normal sob uma estrutura normal.
Tensão aguda no pé pode resultar de atividades habituais - quando uma pessoa faz exercício após longos período de inatividade. O paciente pode se recuperar espontaneamente depois de algum descanso e retornar gradualmente à atividade sem qualquer ajuda médica.
O estresse crônico pode ocorrer quando o estresse excessivo é repetido, ou quando há anormalidade mecânica que predispõe o paciente a dor e incapacidade.
A tensão inicial provoca inflamação ligamentar com dor resultante. Tensão persistente pode causar alongamento ligamentar e princípuios degenerativos.Acontece quando o apoio da articulação é comprometido e a articulação entra em movimento excessivo ou mau alinhamento. O estresse também pode inflamar a cápsula articular, outra causa de dor.Persistência de irritação na articulação ou mau alinhamento provoca danos estruturais nas superfícies articulares, com possibilidade de resultar em artrite degenerativa. 
A resposta natural do corpo à irritação e suas sequelas é super crescimento ósseo [formação de osteófitos], que deforma ainda mais a articulação com artrose. A intervenção precoce pode reverter a seqüência ... dano irreversível pode ocorrer se esse ciclo  continuar.
Mecânica:
pronação
O suporte de peso pelo pé é uma estrutura complexa, com todos os componentes interdependentes. O peso do corpo é transmitido através da tíbia após o tálus tocar o solo. O tálus é, por sua vez apoiado pelo calcâneo. O calcâneo é oblíquo em relação à superfície do solo e, por conseguinte, faz o deslizamento medial do talo. Este  everte o calcâneo e deprime sua porção anterior. Devido a essas alterações, a fáscia plantar é envolvida no apoio ao arco longitudinal.
O aumento da obliquidade do calcâneo coloca pressão longitudinal medial ligamentar, produzindo um outro local da dor. O deslizamento para a frente do calcâneo coloca pressão sobre o ligamento calcâneo navicular, e assim pressiona o osso navicular com posterior queda do arco longitudinal.
Com a eversão do calcâneo [valgo], o ante pé faz uma ação que diminui os dois arcos: anterior transverso. O arco metatarsal anterior, quando pressionado, faz com que o arco desapareça. Resultados dor, porque o peso é suportado em todas as cabeças dos metatarsos embora há rolamento para a direita e essa, não é sua função.
Como o calcâneo entra em valgo, o tendão de Calcâneo sofre encurtamento adaptativo, causando assim mais posição em valgo e equino e ainda mais pressão sobre o segmento anterior do pé.
O ligamento talocalcâneo normalmente é tenso no pé supinado e relaxado no pé pronado. Como o pé pronado, o canal do tarso deforma, e esta deformação, sujeita o ligamento talocalcâneo ao estresse anormal e torna-se inflamado.
A fáscia plantar torna-se alongada com o o arco longitudinal achatado.
O calcâneo e as articulações talonavicular desenvolver mais "jogo" e sustentar capsular e irritação com possibilidade de dor. 
Músculos Envolvidos:
O pé pronado é suportado pela atividade muscular. Quando esta ação muscular de proteção está sobrecarregada, o estresse é transferido para os ligamentos, as cápsulas articulares, e, finalmente, a própria articulação.
Como o pé assume um pé mais pronado, o músculo tibial anterior, um inversor, age se opondo à pronação. Sob estresse, o músculo torna-se alongado.
Tratamento:
  • Avaliação adequada e minuciosa do pé, bem como de todo o corpo é sempre importante.
  • Usar calçado adequado. Uso de palmilhas deve ser avaliado considerando o peso, rolamento do pé, função estática e dinâmica, as áreas de pressão sobre o pé e etc.
  • Almofadas metatarso podem ser usadas na terceira e quarta cabeça dos metatarsos, causando a elevação do ante pé e restaurando o arco transverso. 
  • Os inversores, tibial posterior, bem como os músculos da panturrilha são úteis na prevenção de pronação.
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É melhor treinar em Jejum ( AEJ )?

Segue matéria da Folha de São Paulo:

"O projeto verão 2014 dos viciados em academia vai além do "combo" dieta e malhação de sempre: inclui de 30 a 40 minutos de exercício feito de barriga vazia - método batizado com a sigla AEJ (aeróbico em jejum). Popular entre fisiculturistas, que usam a prática para queimar gordura, o AEJ se espalhou entre não atletas, embalado pela divulgação na internet de blogueiros e "celebridades fitness".


































De abril a dezembro deste ano, as buscas pelo termo no Google cresceram 230%. E já há mais de 11 mil fotos com a "hashtag" AEJ no Instagram. É lá que Rodrigo Purchio, 24, e Roberta Pacheco, 22, apelidados de casal "frango com batata-doce", espalham a 102 mil seguidores sua rotina de exercícios.

A alcunha, que dá nome a um blog ( frango com batata doce ), vem da mania de Rodrigo de comer os dois alimentos juntos - prato-chave de marombeiros porque une uma proteína magra e um carboidrato. Rodrigo tem 10% de gordura no corpo -homens devem ter até 15%, segundo o fisiologista do exercício Turibio Leite de Barros. "Quero chegar a 5% mantendo os músculos que tenho."

É aí que o exercício em jejum entra. O AEJ se baseia na ideia de que, graças ao estoque baixo de carboidrato, resultado de uma noite inteira sem comer, o exercício feito antes do café da manhã usaria gordura como fonte principal de energia. "Teoricamente parece interessante, mas na prática não funciona", diz Ivan Pacheco, diretor da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte.

Há poucas pesquisas que sustentam a teoria. Segundo o médico, mesmo em jejum o corpo tem estoques de carboidrato. E o que determina o gasto maior de gordura é a intensidade do exercício. A receita do AEJ inclui fazer uma atividade moderada, por no máximo 40 minutos. "Exercício de intensidade baixa ou moderada usa mais gordura como fonte de energia mesmo que a pessoa tenha se alimentado", argumenta Pacheco.

ESCALAR MONTANHA - Rodrigo e a namorada, Roberta, fazem esteira inclinada ou bicicleta ergométrica em jejum. "Sou capaz até de subir montanha sem comer, mas controlo a intensidade de acordo com os batimentos cardíacos", diz ele. Se a atividade ficar extenuante, o uso de gordura como fonte de energia diminui e cresce o uso de carboidrato e proteínas, explica o médico do esporte Franz Burini.

O limite entre usar uma ou outra fonte de energia é tênue. Caso o organismo consuma as reservas de açúcar, há risco de hipoglicemia, com sintomas como tontura, suor frio e desmaios, segundo Burini. Em atividades prolongadas, há maior chance de perda de massa magra (músculo). "É uma técnica que deve ser adotada em situações extremas, por pessoas com acompanhamento. O leigo quer entrar na moda e pensa que se é bom para o fisiculturista é bom para ele. Mas os riscos superam os benefícios para a maioria", diz Burini.

Quando começou a praticar AEJ, Roberta morria de medo de passar mal. "Sou hipoglicêmica e minha pressão é baixa." Os bons resultados que viu no namorado a convenceram, mas ela começou devagar - com acompanhamento e suplementos de aminoácidos, fez 15 minutos por dia até pegar confiança.

"Nas primeiras vezes me senti mais fraca, mas nunca passei mal. Hoje, faço 40 minutos quase todo dia. É o exercício aeróbico de que mais gosto." E não é o único. Ela faz três horas de atividade física diariamente. "Não é o jejum que faz o corpo dessas pessoas ficar superdefinido. É a rotina regrada de dieta e exercícios", diz a nutricionista Jéssica Borrelli, especialista em esporte.

Para ela, se exercitar sem comer não compensa. Como a atividade tem que ser de baixa intensidade, o gasto calórico também acaba sendo baixo. "Não vale mais a pena comer antes para conseguir treinar melhor, gastar mais calorias e consequentemente mais gordura?"

Para quem acorda e vai direto para a academia, ela recomenda tomar antes um copo de água de coco, que tem carboidratos e é de absorção rápida. Quem for esperar uma hora pode comer carboidratos complexos - pão com fibras, por exemplo. "Tanto faz se o corpo usou mais carboidrato ou mais gordura como fonte de energia. Para emagrecer o que importa é gastar energia, queimar mais do que ingerir", afirma o médico do esporte Marcelo Leitão.

Uma alternativa ao AEJ é fazer exercícios intervalados, alternando ciclos de baixa e de alta intensidade, diz Burini. Nesse caso, a queima de gordura e a de calorias é alta.


Fonte: Folha de S. Paulo

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